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石山蘇鐵和分布于土山環(huán) 境中的叉孢蘇鐵為試驗(yàn)材料,采用超聲波輔助法提取 這3種植物的總黃酮及總多糖物質(zhì),并以 DPPH 自 由基(DPPH·)、羥基自由基(·OH)、超氧陰離子自 由基(O2 )清除率為指標(biāo),比較石山環(huán)境與土山環(huán)境 下蘇鐵屬植物不同部位之間的總黃酮、總多糖含量及 抗氧化活性,為蘇鐵屬植物功效食品的研發(fā)和應(yīng)用提 供理論依據(jù)。MultifugeX1R 臺(tái)式高 速冷凍離心機(jī)[賽默飛世爾科技(中國(guó))有限公司], QE
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